• 江苏建康职业学院医学营养专业

学校编号：14255 
专业简介：

医学营养：

培养目标：培养具有医学营养专业的基本理论知识和实践技能，良好职业道德，能从事医院临床营养治疗、膳食指导和营养管理工作，以及公共营养、食品营养评价、食品监督管理等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程：医用化学、生物化学、解剖生理学、中医学基础、病理学、医用微生物、诊断学基础、临床医学概要、预防保健概论、营养与膳食、临床营养学、食品卫生学、食品检验技术、中医药膳、健康教育与健康促进、食品加工质量控制

就业去向：各级医院营养科从事临床营养治疗、膳食营养评价、管理和指导工作；食品卫生监督机构从事食品卫生监督和检测等工作；餐饮业及食品加工流通企业从事食品营养检测评价工作；社区、学校、幼儿园、企事业单位公共食堂从事膳食营养评价、管理和指导工作等。