英文名:Nanjing institute of tourism and hospitality 简称:“南京旅院” 所在地:南京 院校代码:14180 类型:文科类/理科类/财经类/专科/旅游
省属普通专科院校
学校编号:14180
专业简介:中西点工艺与营养
中式烹饪工艺、西式烹饪工艺、食品雕刻(塑)、中国饮食文化、点心制作、面包制作、蛋糕制作、饼干制作、泡夫制作、布丁制作、沙勿来制作等三十余门课程